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饮料品牌争相入局中式养生水赛道
 
2024-07-03 08:17:46

或将成为瓶装饮料品牌新增长点

近日,饮料品牌好望水推出0蔗糖“照顾”系列新品五指毛桃薏米水和宁夏枸杞桂圆水,正式入局中式养生水赛道。今年夏天,瓶装的红豆薏米水、红枣枸杞水、陈皮水等中式养生水“火”了。这些深受养生人士青睐的健康饮品,正在登上便利店、超市货架上的新“c位”。伴随着中式养生水走红,其作为一个细分品类,或将成为饮料品牌新增长点。

记者了解到,在中式养生水赛道,表现较为亮眼的是元气森林。据了解,元气森林于去年孵化全新品牌“元气自在水”,主打中式养生水产品,首轮推出的红枣枸杞水和红豆薏米水两款产品在天猫旗舰店上架仅5天就卖断了货,随后在同年7月份推出的清爽绿豆水也广受消费者青睐。

在元气森林的成功示范下,同年又有不下5个品牌入局该赛道,2024年入局的品牌更是前赴后继,包括好望水、青竹园、豆丁日记等超10个品牌。记者观察了市面上大部分中式养生水产品,发现有的品牌以单一原料为主打,如元气森林的绿豆水,有的则采用复方配方,如好望水的宁夏枸杞桂圆水等。不同品牌产品的价格区间也各不相同,在每瓶三元到十几元不等。

事实上,中式养生水是“卷生卷死”的无糖饮料赛道中“杀”出来的一个细分品类,在“无糖”的基础上引入了新的功效,让其在无糖饮料赛道中占据了一席之地。以好望水的五指毛桃薏米水为例,除“0蔗糖”外,商品详情还强调其采用了中国国家地理标志产品浦城薏米,借“薏米”在大众传统认知中的祛湿作用,瞄准了人们的“祛湿焦虑”,收获了一大批消费者。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,饮料品牌争相布局中式养生水,既是品牌们争夺无糖饮料风口的必然结果,也是其在市场竞争激烈的当下找寻新增长点的一大尝试。“对于大品牌来说,无糖饮料市场有很好的发展前景,而对于中小型的企业来说,它们没有可持续发展的核心竞争力。因此很多品牌就选择从其他细分领域突破,比如中式养生水。”同时朱丹蓬指出,随着健康意识的提升和消费者个性化、多样化需求的增加,包括中式养生水在内的细分品类或许有望在市场上脱颖而出。

 
来源:每日商报    作者:记者 黄诗睿    编辑:陈俊男    
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