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跨年大餐轰趴来袭!吃掉2023年进度条最后一格,迎接全新的一年
 
2023-12-28 09:14:47

弹指一挥间,匆匆又一年,即将挥别2023年,进入2024年。跨年夜的热情可不亚于除夕夜,一年一度的跨年夜,有家人陪伴,当然要好好安排一顿来迎接全新的一年。吃吃饭聊聊天,把最朴素的愿望和祝福,在杯盏相碰中留在心田。

杭州禧堂花园餐厅

地铁3号线香积寺站b口

古时就有禧堂,历来是家族喜事举办的祠堂,凡是大喜之日,宾客满座好不热闹。在运河边开了10多个年头的禧堂,光是名字听起来就很喜气,非常适合跨年聚会,而且这里环境、菜品都无可挑剔。有露天位,有包厢,也有下午茶等,可以根据自己的喜好来选择。

鱼子酱溏心蛋、青花椒好味汁鲜鲍、仙境梅子小排……禧堂秘制仙境梅子小排是必点榜之一,酱汁浓郁,色泽红亮,肉质酥嫩,酸甜适口,一口下去酱汁充盈整个口腔,鲜嫩味醇好吃到舔指。

以泉水烹饪的“泉水牛肉”,吃起来爽口,喝起来酸辣开胃;养胃小米遇上美味海参,让舌尖感受营养与健康的滋润;此外,鲍鱼、花胶等极品荟萃,营养云集,汁浓鲜美,有滋有味,享受浓香鲜醇的绝妙口感时不知不觉中满满一盅已见底。

珑璟

地铁3号线黄龙洞站b口

作为绿茶餐饮集团的全新布局和探索,珑璟背后指代的不仅仅是食材升级、环境升级和服务升级,不变的是与世界分享中华美食的朴素初心。

珑璟坐落于西子湖畔,推窗入眼即是郁郁茶园,茶园中还有一棵茂盛的祈福树,只是望一眼便觉心安。与绝妙方位相匹配的则是珑璟菜系和服务的全面升级,每份珍稀食材都历经严格筛选,每道烹饪技法都经过反复尝试。这份曾经只有老饕们才懂的惬意门道,此刻不过是珑璟食客们的简单日常。

禅猫庭院烧肉 

地铁5号线江城路站d口

走进一幢有厚重年代感的民国时期木质建筑,发现一家猫为主题的烧肉料理店———禅猫庭院烧肉料理。

在这里不光能吃到很多不太常见的高等级和牛部位,还能品尝到新鲜的蓝鳍金枪鱼和现杀的活鳗料理等日料。

古代宫殿形式的烤肉摆盘你见过没?在禅猫庭院烧肉里,与澳洲极上和牛m9 眼肉搭配的正是一座座缩小版的城堡模型。

趁着牛肉刚刚泛起焦褐色的时候赶紧夹起,蘸上一些店内独制的甜味烧烤酱,感受和牛的层层油脂在口中迸发出来的满足,大呼过瘾。

 
来源:城报    作者:记者 王佳婷    编辑:陈俊男    
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