中国人对于“年”,有一份深深的情结在,旧时过年,总要逛一次传统的年货市集才算完整。1月24日,杭州市西湖区古荡街道“古荡游浙里,非遗一街一坊”年货节开幕,通过年货市集的方式,让百姓重拾传统年味。 非遗技艺西溪小花篮、九曲红梅、绒花、上泗土烧酒……本次年货节,处处都见老字号产品和非遗技艺。古荡街道区域发展办负责人杜惠玲介绍,本次市集有44个摊位,百姓在逛集市的同时,还能体验打年糕、熬羊汤等活动,感受浙江乃至全国的老字号特色和文化底蕴,学习很多非遗技艺的科普知识,唤醒民众对传统手艺的记忆,增进大家的文化认同感和自豪感。 大家流连在五花八门的市集摊位前,精挑细选着各色好物,从舌尖美食到日用杂货,筹备着年货和好礼。 在这里,李阿姨吃到了暖乎乎的羊锅:“寒冬里来一碗羊汤,身子都暖啦!”热气蒸腾的朝鲜打糕前围了一圈人,糯叽叽的口感俘获了众多吃客的心。糖葫芦、面塑、剪纸等,把人们对传统文化的回忆拉满…… 小巧精致的西溪小花篮是西湖区蒋村一带的民间工艺品,相传已有150多年历史,是很多杭州人的儿时玩具,也曾经是来杭游客必买的爆款纪念品。洪丽萍是西溪小花篮的非遗传承人,这次她也将西溪小花篮带到了年货节上。“我这次带来了12个品种的小花篮,有小花篮的灯笼,还有保温杯、菜篮等。” 上泗土烧酒,是流行于西湖区上泗地区的传统地方白酒,也是非遗技艺之一,被当地居民誉为“上泗茅台”。“我们土烧的特点是度数高,都是家里用纯粹的高粱制作而成,主打一个味香纯正。早上我还没摆好,就有居民来买了。”刘翠是上泗烧酒的摊主,她的摊位上摆着红高粱酒、荞麦酒等传统工艺酿造的纯粮白酒:“市集把我们每个地方的特色特产都集中在一起,给了居民多种选择,对我们摊主来说也很好。” 年货节的浓浓年味将持续到1月28日,欢迎市民来到西湖区莲花广场,体验如故的年味,唤醒儿时记忆。 |