每日商报讯 据杭州市商务局市场监测统计，上周（5月13日-5月19日），全市猪肉日均交易量小幅增加，批发价和零售价格上涨；蔬菜日均交易量明显增加，批发价以跌为主；禽蛋批发价上涨；家常水产品价格涨跌互现。 与前一周相比，上周市区猪肉日均交易量9015头，增加3%；生猪到杭价16.42元/公斤，下跌0.1%；批发价日均19.38元/公斤，上涨2.5%。上周条肉售价38.86元/公斤、夹心肉34.06元/公斤、腿肉33.65元/公斤、全精肉40.23元/公斤、猪大排38.55元/公斤，较前一周分别下跌0.3%、上涨1.1%、上涨1%、上涨0.4%、上涨0.1%。 上周蔬菜日均交易量3394吨，较前一周上涨10.2%。纳入监测的17个蔬菜品种上周批发价“2涨1平14跌”，价格上涨的品种分别是青尖椒和萝卜；西红柿价格持平；价格下跌的品种分别是芹菜、土豆、花菜、大白菜、四季豆、丝瓜、包心菜、菠菜、胡萝卜、冬瓜、小白菜、青圆椒、青菜和茄子。 普通鸡蛋上周批发价8.81元/公斤，较前一周上涨9.6%；普通鸭蛋17元/公斤，持平。纳入监测的6个水产品上周售价“4涨2跌”，上涨的品种是鳊鱼、小黄鱼、带鱼、鲫鱼；包头鱼和草鱼价格下跌。 | 
