中国消费者报北京讯(记者王小月)7月3日,北京市商务局发布的关于申报2024年老字号传承发展项目的通知显示,为进一步助力北京市老字号高质量发展,擦亮老字号金名片,北京市将支持老字号门店建设,支持老字号新建或改造门店,鼓励老字号发展新业态、新模式,营造新场景,升级门店形象。内容包括装修改造、软硬件设备购置。 同时,北京市支持老字号提升数字化水平。支持开展直播销售等营销模式创新,内容包括直播场景化改造、直播软硬件及相关信息化设备购置;支持老字号保护传承,支持老字号博物馆、品牌馆、传承人工作室、品牌展厅等的新建或改造,鼓励挖掘、宣传、展示老字号文化和技艺,内容包括装修改造、软硬件设备购置。 此外,北京市还支持老字号开展产品创新,支持老字号进行新产品及文创产品研发,形象包装升级;支持老字号跨界合作,与其他品牌联动开发蕴含传统文化或时尚元素的满足当代需求的产品,内容包括软硬件设备购置;支持老字号集合展示空间建设,鼓励打造老字号集聚区,支持建设或升级改造老字号集合店,内容包括装修改造、软硬件设备购置。 在政策推动的背后,北京的老字号企业正多元发展。6月,北京老字号协会举办第九批北京老字号颁牌仪式,向新一批认定为北京老字号的企业颁发牌匾和证书,王府井集团、紫光园、四川饭店等13家企业加入北京老字号。 在老字号企业种类丰富的同时,数量也有着明显增幅。2023年3月,北京老字号企业数量达223家。截至今年5月,北京老字号已有259家品牌企业。 在新时代的需求下,北京老字号纷纷推出创新产品,延展品牌生命力。其中,吴裕泰推出冰激凌、冷饮等创新产品;内联升开设“大内•宫保”咖啡店……老字号品牌用行动实现与消费者的更多互动,增加消费者的文化体验,从而推动老字号品牌的传承发展。 |