中国消费者报海口讯(记者黄劼) 近日,海南省食安办联合省公安厅、省农业农村厅、省市场监管局成立专项行动工作专班,坚持合力共治,推动肉类产品专项整治行动走深走实。 工作专班统筹指导专项行动,聚焦风险管理,进行风险会商,结合群众投诉举报、部门通报、抽检监测、数据分析和媒体报道等风险信息,分析研判海南省肉类产品安全风险。 在强化工作协同方面,工作专班坚持全链条协作,凝聚整治合力。立足海南实际,对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营等环节进行整治同时,增加畜禽调运环节整治内容,形成全链条整治合力; 坚持业务协同,工作专班分设综合协调、禽畜养殖屠宰、食品生产经营、综合执法4个工作组,协同强化监管;建立“两周一调度”工作机制,将肉类产品专项整治行动纳入调度会议内容,及时调度推进专项行动进展。 在严厉打击肉类产品违法犯罪方面,印发专项整治实施方案,贯彻落实“四个最严”要求,聚焦预制调理肉制品、熟肉干制品生产者、经营肉类产品的食品经营者、集中交易市场和网络食品交易第三方平台等开展排查整治,严厉查处假冒牛(羊、驴)肉制品以及来源不明、未经检疫或检疫不合格肉类产品等违法案件。 此外,广纳违法线索,发布《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通告》,鼓励广大群众积极参与社会监督,形成社会共治的良好格局, 同时发布畜禽肉类食品消费提示,强化宣传引导,增强消费者食品安全意识。 |