近期，茅台宣布推出新品umeet蓝莓气泡酒，酒精度6度，市场售价118元/瓶。从奶酒、果酒，再到气泡酒，酒饮品牌为贴近年轻人喜好不断推陈出新。随着茅台等白酒企业相继入局低度酒，“微醺经济”再度升温，而白酒和酒饮品牌开启“低度酒”模式的背后，是行业开展年轻化布局的尝试之一。 低度酒，通常指酒精度数在0.5%-12%之间的酒类，广义上包含葡萄酒、黄酒、啤酒等。近年来，随着“微醺”概念兴起，低度酒新品类频出，记者在走访超市等线下店时发现，商超内酒类产品货架上低度酒品牌、种类相较以往有明显增长。店员表示，越来越多的年轻消费者会选购低度酒产品，其中以果酒和气泡酒为主。 作为近年才兴起的酒类细分市场之一，低度酒市场仍有较大发展空间，除酒饮企业外，白酒企业也相继推出低度酒产品，试图在市场中占据一席之地，如贵州茅台旗下生态农业公司在“i茅台”app上首发umeet蓝莓气泡酒，五粮液、泸州老窖、洋河股份都在低度酒领域有所布局。 记者发现，在低度酒产品中，果酒所占领的市场份额最大，也是众多品牌争相布局的主要产品。例如，泸州老窖成立果酒公司，推出花间酌、听月小筑、国仙系列中式果酿酒等；上海贵酒推出十七光年，如今已成为果酒市场的主流品牌之一；洋河股份还曾公开表示，果酒项目是公司面向未来所发展的新品类项目，初步规划通过2—3年努力，实现营收规模10亿—20亿元，果酒产品有望在下半年实现上市。 事实上，酒饮、白酒品牌布局低度酒品类，可以说是品牌在经历市场快速发展、进入存量竞争时代后，寻找新增长点的一大尝试。如今，年轻人在消费市场占领了极大份额，这一点在艾媒咨询报告中也得到了数据印证：18—30岁消费群体成为2023年中国酒类第二大消费群体，仅次于31—40岁的消费者，占比达39.13%；里斯咨询《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》也显示，年轻人酒饮市场规模达4000亿元，潜在年轻酒饮人群高达4.9亿。 不难看出，以“z世代”为代表的年轻消费者，或许正逐渐扛起酒类消费大旗，这也正是品牌积极拥抱年轻人，加速年轻化战略布局的原因。而低度酒所带有的“浅酌”“微醺”等标签，恰好迎合了年轻人追求低负担的生活方式，成为品牌加速拓展和创新的品类。 业内人士表示，推出符合年轻消费潮流的低度酒产品，只是品牌拥抱年轻人的第一步，后续还需要配合营销活动，打造更符合年轻消费者的消费场景，最终还要通过营销体系、组织体系的变化重新定义与消费者之间的关系，才算真正实现品牌年轻化。 | 
