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校园食品安全|广西柳州:开展校园食品安全专项检查
 
2024-05-31 15:37:58

中国消费者报南宁讯(黄思思 记者顾艳伟)为防范化解校园食品安全风险,保障高考中考期间食品安全,5月27日起,广西壮族自治区柳州市市场监管局开展为期一个月的高考、中考期间校园食品安全专项检查。

5月28日,柳州市市场监管局执法人员来到柳州高中南校区、柳州市铁二中学,重点对前期开展校园食品安全排查整改落实情况进行督查,对有害生物防治、餐饮具清洗消毒、食品安全双总监双安全员配置等进行复查。现场随机抽查询问操作人员,了解操作人员穿戴工作衣帽口罩、食材清洗加工、餐饮具清洗消毒等操作流程是否符合要求,提醒从业人员每天做好晨检,规范加工制作行为,针对现场检查中发现的问题,要求学校食堂立即整改。

专项检查期间,柳州市市场监管部门将加强校园食品安全消费提示和制止餐饮浪费宣传,普及食品选购、餐食选择等食品安全知识,引导学生和家长科学饮食,提倡分餐或使用公勺公筷,优先选择烧熟煮透的食品和减盐、减油、减糖的健康餐食,不购买“三无”食品。柳州市市场监管部门将安排人员做好中考、高考期间应急值守,做好食品安全保障,营造考点周边良好的食品安全环境,为考生保驾护航。

 
来源:中国消费者报•中国消费网     作者:黄思思 记者顾艳伟    编辑:陈俊男    
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