端午节将至 安心食粽 “彩缕碧筠粽,香粳白玉团”。端午节将至,为加强食品安全监管,让市民买得放心、吃得安心,过得舒心,杭州市市场监督管理局针对生产、流通、餐饮服务环节的粽子和“五黄”等端午节令食品开展了专项监督抽检,共抽检样品65批次,全部合格。 其中,食品生产环节抽检了杭州百茂食品有限公司、杭州米曰食品有限公司、浙江古泉酿酒有限公司、浙江丰润酒业有限公司等10家生产企业15批次,其中粽子8批次、黄酒7批次,样品抽样检验项目均合格;食品流通环节抽检了物美、大润发、永辉、华润万家等超市35批次,其中粽子30批次、黄鳝3批次、咸鸭蛋2批次,样品抽样检验项目均合格;餐饮服务环节抽检了11家餐饮店的15批次粽子,样品抽样检验项目均合格。 对此,杭州市市场监督管理局温馨提示,建议选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品,切勿贪图便宜,避免三无产品;挑选时,要注意观察包装袋是否有破损、漏气或胀袋等现象,如有异常切勿购买;分类存放,少量购买。端午节天气炎热,新鲜粽子每次要少量购买,即时食用,食用剩余的粽子应及时分类存放冷藏或冻藏。同时,要讲究科学食用,不可一次性大量进食,粽子大多属于高糖(高淀粉)、高能量的食物,易造成消化不良。特殊人群(糖尿病、三高、肝胆等疾病患者)一定要控制食用量。 |