又是一年嗦虾时 今夏的第一顿小龙虾安排了吗? 杭州网消费-凯发天生赢家一触即发官网

凯发天生赢家一触即发官网
消费资讯
消费资讯
又是一年嗦虾时 今夏的第一顿小龙虾安排了吗?
 
2024-06-20 08:26:44

你可以拒绝火锅,拒绝小吃,拒绝一餐美味,却无法拒绝一份香辣舒爽的小龙虾。当气温不管不顾地一路上升,又是一年嗦虾时。作为叱咤夜宵界十多年的网红菜品,小龙虾仍强势统治着茫茫的夜宵市场,在每年夏天,准时准点地出现在大家的必吃清单中。

鲜与鲜寻(黄龙店) 

地铁3号线古荡站c口

杭州人的夏日快乐源泉,绝对少不了鲜与鲜寻!

作为杭城叫得出名字的小龙虾店,鲜与鲜寻一直选用个头大、含肉量高的“两虾”(用来划分小龙虾规格的一种说法,即单只重量在1两以上的小龙虾)。

最推荐冰镇和清蒸两种做法。酒魂冰镇小龙虾是鲜与家的当家招牌,以上好花雕酒浸泡8小时,中间还加入了藏红花、枸杞、党参等多种药材一同泡制,美酒充分浸润,虾肉的每一寸都沾上酒的醇香,细嫩的口感之外,还有淡淡回甘环绕。清蒸小龙虾最重要的便是回归本味,不做多余的处理,鲜、甜、醇尽在唇齿间,剥壳后露出饱满的虾肉,小龙虾的品质高下立现。以最直白的触动,给味蕾带来属于小龙虾的味觉冲击。

靓靓蒸虾(远洋乐堤港店) 

地铁3号线香积寺站b口

吃靓靓蒸虾,只有0和无数次的区别。净水养殖的小龙虾每日新鲜到店,每只都洗刷得非常干净才会下锅,吃起来非常放心。

靓靓蒸虾是店里的绝对招牌,只用葱姜去腥,不放任何多余调味料,蒸出来的小龙虾个个净白清爽,肉质细腻q弹。配上特制蘸料更是一绝,既不掩盖龙虾本身的鲜美,又添加了更多咸鲜风味。

经典凉面真的很经典,是吃靓靓必点项之一!花生酱芝麻酱辣油拌起来真的很香,面条有点像武汉热干面,偏碱偏硬。

红火热辣、鲜味飘飘、畅快淋漓的吃虾体验,举杯碰盏的江湖豪气,让靓靓蒸虾根植于很多人心中。

一佳靓虾(莫干山店) 

地铁2号线沈塘桥站b口

来一佳靓虾的人,99%都会先点上一份冰镇小龙虾打头阵。经花雕酒充分浸泡,虾肉入口弹脆饱满,鲜甜中带着馥郁的酒香,耐人寻味。龙虾选用江苏出产,每只都是8-10钱,个头很大,腮白肚净,大钳子里都是饱满的虾肉。

这种新奇的小龙虾吃法,使得虾肉的每一寸都裹上了酒香与香料相融合散发的独特香味,除了软嫩的口感之外,还能尝到一丝淡淡的回甘。口感清爽、肉质紧实、q弹鲜嫩的冰镇小龙虾,通常会在碎冰上享用,这样的处理方式使得肉质更加紧实,口感更佳,最适合在夏季与三五好友一起围虾而坐,品尝这清甜与激爽。

阿甘龙虾(中豪五星国际店) 

地铁4号线彭埠站 (b口杭州之翼商场出入口)

夜幕降临,正是阿甘热火朝天的时候。小龙虾想要吃得过瘾,还是得来点麻辣的。满满一大盘小龙虾色泽鲜艳,个头饱满扎实,虾黄丰润,嘬上一口,好心情由此开启。

虾尾十足入味,肉质细腻嫩滑,麻与辣平衡得刚好,料汁鲜爽,细品之下还有淡淡回甜,口感颇具层次感,肌理中渗透进了满满料汁,好吃开胃。

店内还有捞汁小海鲜、炒螺蛳等拿手好菜,光靠好味道,就能让它在全是排档的街区脱颖而出,晚上一到,拖着疲惫步伐的上班族们会来到这里,逃离忙碌的生活,享受这放松的一刻。

 
来源:城报    作者:记者 王佳婷    编辑:陈俊男    
分享到:
 
『相关阅读』
 

我也来说两句: 0条评论
会员登录名 密码 []
 
more>>  
·新能源汽车保有量持续增长 多家公司瞄准...
·今年618为何与众不同?
·真假混卖逃避打击 抖音电商配合警方打掉...
·不文明游客“终身禁入” 景区不妨动态管...
·套现只需5分钟 “网购”app成了信用...
·视频平淡无奇,哪来那么多好评?
·防晒市场预计规模近千亿元 “全副武装式...
·为知识付费还是被“割韭菜”?网红卖课乱...
·如何抢滩“银发经济”?业内人士建议研究...
·夏日经济“热力”十足 “点燃”文旅消费...
·长视频投屏需开通高等级会员是否合理?专...
·水晶白玉狮子头、三虾嘶马豆腐、运河清鳖...
·慈溪前湾今夏有新玩法 熊出没欢乐港湾暑...
·梅雨季节如何选购家用除湿机
·金价只回调了5% 黄金股却跌了30% ...
·为保护原创新款 上城区成立中国服装第一...
·杭州两家企业入围 知识产权领域全球最高...
·多个城市地铁开放个人广告投放业务
·与千岛共赴狂想未来 千岛湖青溪银泰招商...
·800万!滨江区开启第二轮家电补贴
·3881件!“杭州窗口”5月受理商标业...
·太“卷”了!杭州这里的社区食堂上新轻食...
·“换新”正当时 政策红利激发多层次消费...
·开局良好!前5月主要电商平台家电以旧换...
·浙江集中销毁近300吨假冒伪劣商品 货...
·杭州市消保委发布消费维权指南
·杭州多个城区发放消费补贴
·扩大优质进口 丰富消费选择
·多地发放新一轮补贴 催热夏日消费
·“618”购物车里,哪些进口商品卖得火...
网站地图