正在体验tufting的消费者 继美甲、洗头、编发、diy串珠之后，海底捞最新推出的“tufting戳戳绣”再次冲上热搜，不少消费者为体验这一独具趣味性的服务项目，纷纷涌向该门店。工作人员表示，目前门店的tufting戳戳绣项目日均可接待量在30人左右，但每天前来咨询和排队可达百余人。 跟以往海底捞的服务体验不同，这次推出的tufting戳戳绣并非免费，在海底捞（金城路店）可以看到，因画幅大小不同，收费在78元到198元不等，而持有7日内就餐凭证可享受50%折扣。与此同时，在杭州不少餐厅、酒馆等为满足消费者的多元化需求，皆推出了沉浸式用餐、写真拍摄等跨界业务。 持续提供有趣且创新的项目 可提升消费体验感 “我们是从南京来的，排队等了5个小时左右，主要还是体验一下新推出的tufting。”陈女士一行在社交平台看到杭州的海底捞门店推出新服务，便相约前来打卡，尽管等待时间较长，但在完成作品后，陈女士一行皆表示“等待是值得的”。海底捞（金城路店）工作人员表示，自“tufting戳戳绣”上线后，门店客流量有着明显增加。“tufting是一项有趣且富有创造力的手工艺活动，因为我们是全国首家推出的门店，不仅有杭州的顾客前来，还有不少周边城市的顾客专程前来体验的，上海、南京过来的都有。”此外，工作人员还透露，目前也有其他门店也有增设tufting的考虑。 近日，因创新服务而受到消费者青睐的，还有位于吴山广场的“在江湖”沉浸式酒馆，“在用餐的时候会有npc（非角色玩家）来互动，给了我沉浸在武侠世界的感觉，舞台上的节目表演也很有趣。”邵先生是一位武侠迷，门店的装修风格和店内的趣味互动是他选择“在江湖”用餐的主要原因。店内工作人员则介绍，为让不同时间段的顾客都有不一样的消费体验，门店的表演内容也会有所不同，“晚上六点到晚上十点，我们以小品、舞台剧等节目表演为主，晚上十点之后则是livehouse的演出。” 休闲、社交一站式体验 更有趣味性，且价格实惠 近年来，随着z时代消费群体逐渐成为主力消费，不再满足于单一的目的性消费场所，可体验、可娱乐、可消费的聚合性消费空间深受z时代消费群体的青睐。 “看到网友分享的照片，都是实景拍摄且氛围感强，就非常心动，带着小姐妹一起来，店员说不用预约，随时可以拍。”这家名为“2012andy”的社区酒馆是袁媛在小红书上看到的，而在了解拍摄价格后更是觉得比较合适。“出片速度很快，当场就能拿到。”说话间，袁媛就将收到的照片发送到了社交平台。在大众点评可以看到，店内的写真套餐包含了两杯饮品和6张精修的照片，且底片全送。据2012andy负责人介绍，写真套餐的推出源于顾客需求，“很多顾客过来消费的时候，都会提出帮忙拍照的需求，正好我自己也爱好摄影，就想着可以结合，目前每天至少有3-5位顾客专门过来拍照的，周末的人会再多一些。” 不断推陈出新的创意和服务，不仅可以让顾客在店消费时收获独特的消费体验，也成为了不少商家吸引顾客的方式之一。位于雷峰塔景区的大隐寻汤，因其特色的换装体验而出圈。位于余杭的momo汤space，将剧本杀、电玩、桌游等皆囊括其中，也成为了当下年轻人休闲娱乐、团建聚会的热门选择。以打造社交式消费场景为初衷的backroad，则是因为餐饮与户外零售用品的跨界融合而走红。 | 
