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正在体验tufting的消费者 继美甲、洗头、编发、diy串珠之后,海底捞最新推出的“tufting戳戳绣”再次冲上热搜,不少消费者为体验这一独具趣味性的服务项目,纷纷涌向该门店。工作人员表示,目前门店的tufting戳戳绣项目日均可接待量在30人左右,但每天前来咨询和排队可达百余人。 跟以往海底捞的服务体验不同,这次推出的tufting戳戳绣并非免费,在海底捞(金城路店)可以看到,因画幅大小不同,收费在78元到198元不等,而持有7日内就餐凭证可享受50%折扣。与此同时,在杭州不少餐厅、酒馆等为满足消费者的多元化需求,皆推出了沉浸式用餐、写真拍摄等跨界业务。 持续提供有趣且创新的项目 可提升消费体验感 “我们是从南京来的,排队等了5个小时左右,主要还是体验一下新推出的tufting。”陈女士一行在社交平台看到杭州的海底捞门店推出新服务,便相约前来打卡,尽管等待时间较长,但在完成作品后,陈女士一行皆表示“等待是值得的”。海底捞(金城路店)工作人员表示,自“tufting戳戳绣”上线后,门店客流量有着明显增加。“tufting是一项有趣且富有创造力的手工艺活动,因为我们是全国首家推出的门店,不仅有杭州的顾客前来,还有不少周边城市的顾客专程前来体验的,上海、南京过来的都有。”此外,工作人员还透露,目前也有其他门店也有增设tufting的考虑。 近日,因创新服务而受到消费者青睐的,还有位于吴山广场的“在江湖”沉浸式酒馆,“在用餐的时候会有npc(非角色玩家)来互动,给了我沉浸在武侠世界的感觉,舞台上的节目表演也很有趣。”邵先生是一位武侠迷,门店的装修风格和店内的趣味互动是他选择“在江湖”用餐的主要原因。店内工作人员则介绍,为让不同时间段的顾客都有不一样的消费体验,门店的表演内容也会有所不同,“晚上六点到晚上十点,我们以小品、舞台剧等节目表演为主,晚上十点之后则是livehouse的演出。” 休闲、社交一站式体验 更有趣味性,且价格实惠 近年来,随着z时代消费群体逐渐成为主力消费,不再满足于单一的目的性消费场所,可体验、可娱乐、可消费的聚合性消费空间深受z时代消费群体的青睐。 “看到网友分享的照片,都是实景拍摄且氛围感强,就非常心动,带着小姐妹一起来,店员说不用预约,随时可以拍。”这家名为“2012andy”的社区酒馆是袁媛在小红书上看到的,而在了解拍摄价格后更是觉得比较合适。“出片速度很快,当场就能拿到。”说话间,袁媛就将收到的照片发送到了社交平台。在大众点评可以看到,店内的写真套餐包含了两杯饮品和6张精修的照片,且底片全送。据2012andy负责人介绍,写真套餐的推出源于顾客需求,“很多顾客过来消费的时候,都会提出帮忙拍照的需求,正好我自己也爱好摄影,就想着可以结合,目前每天至少有3-5位顾客专门过来拍照的,周末的人会再多一些。” 不断推陈出新的创意和服务,不仅可以让顾客在店消费时收获独特的消费体验,也成为了不少商家吸引顾客的方式之一。位于雷峰塔景区的大隐寻汤,因其特色的换装体验而出圈。位于余杭的momo汤space,将剧本杀、电玩、桌游等皆囊括其中,也成为了当下年轻人休闲娱乐、团建聚会的热门选择。以打造社交式消费场景为初衷的backroad,则是因为餐饮与户外零售用品的跨界融合而走红。 |